Domenica 28 Ottobre
La Confcommercio è particolarmente orgogliosa di ricordare che l’iniziativa dei Weekend Gastronomici, nata ben 35 anni fa, continua a destare interesse ed ha una sfera di affezionati che giunge anche da lontano per partecipare agli appuntamenti.
Più informazioni: sito Confcommercio
Questo il nostro menù:
Carpaccio di funghi con sedano profumato e scaglie di fossa
Marinata di agrumi con insalatina autunnale
Tortino di polenta con fonduta e tartufo nero
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Risotto ai funghi di bosco
Passatelli con fonduta di formaggi e tartufo nero
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Filetto di maiale con pera Angelica e tartufo nero
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Erbe di campo aglio e olio
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Tortino al cioccolato con salsa di Porto e pere
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Vini:
Bianchello Le Fratte e Marche rosso IGT Pirone
Az. Il Conventino
in bottiglia d.o.c. 8,00 euro
